El café es uno de los mayores orgullos de Veracruz. Su tradición cafetalera, en especial en la región de Coatepec — conocida como la capital del café en México —, ha generado un movimiento de cafeterías de especialidad que combinan técnica, comunidad y experiencias únicas alrededor del grano. Gracias a su altitud, su clima de […]
Por qué Xalapa es Capital del Café Veracruzano Aquí, en el corazón de una de las zonas cafetaleras más importantes de México, cada taza es una invitación a descubrir sabores, aromas y tradiciones que marcan la identidad de la región. Encontrarás cafeterías que ofrecen desde el clásico café de olla hasta granos de especialidad preparados […]
Por qué Coatepec es el Corazón del Café Mexicano Aquí, en el corazón de una de las zonas cafetaleras más importantes de México, cada taza es una invitación a descubrir sabores, aromas y tradiciones que marcan la identidad de la región. Encontrarás cafeterías que ofrecen desde el clásico café de olla hasta granos de especialidad […]
Pambazos en Xalapa: tradición y sabor callejero veracruzano Los pambazos en Xalapa forman parte de la identidad gastronómica de la ciudad y son uno de los antojitos mexicanos más buscados tanto por locales como por visitantes. Este platillo de comida callejera veracruzana, accesible y lleno de sabor, se ha ganado un lugar especial dentro de […]
En lo alto de Coatepec se encuentra el enigmático Cerro de la Culebra, un sitio que mezcla leyenda, naturaleza y vistas que te dejan sin aliento. Su nombre viene del náhuatl Coatl-tepetl, “cerro de la serpiente”, una figura poderosa dentro de la cosmovisión mesoamericana, relacionada con la fertilidad, la tierra y la renovación. Se dice que […]
Se viene el fin de semana y nada grita más «Estoy de vacaciones» que unos ricos mariscos, aquí te dejamos unas recomendaciones para cuando visites Coatepec tengas varias opciones para que todos los días te sepan a relax y buena onda. 1.- Casa Bonilla Clásico imperdible de Coatepec, con historia de más de 80 años […]
Enclavada en las montañas del centro de Veracruz, Xalapa es una ciudad que encanta con su vibrante vida cultural, su clima fresco y su ambiente bohemio. Conocida como la “Atenas Veracruzana” por su tradición intelectual y artística, esta capital es un paraíso para los amantes del jazz, la música, el café y el arte en […]
Con una ubicación ideal a las faldas del Cofre de Perote y a sólo 110 km del puerto de Veracruz Coatepec, es un lugar que enamora a los amantes del café, la naturaleza y las tradiciones mexicanas. Este Pueblo Mágico, conocido como la “capital del café en México”, combina paisajes montañosos, calles empedradas y un […]